50 dkg liszt
20 dkg vaj
20 dkg cukor
3 evk kakaó
2 db tojás
1 cs van. cukor
A hozzávalókat összegyúrom, elfelezem, a felébe kakaót, a másik felébe a vaníliás cukrot belerakom.
Cipóvá formálom, pihentetem, majd egyforma lappá nyújtom, alulra a fehéret, rá a kakaóst feltekerem.
1 éjjelt hűtőben pihentetem, majd fél cm vastag szeletekre vágom, sütőpapíros tepsibe teszem és megsütöm.(160 ° kb. 12 perc)
A margarint habosra verjük a cukorral és a vaníliával. Hozzákavarjuk egyenként a tojásokat, majd belekeverjük a tejet. Ezután beledolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy ka...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mandulát 5 dkg cukorral és az apró darabokra vágott étcsokoládéval aprítógépben ledaráljuk, a gép méretétől függően 1-2 részletben. A tojássárgákat a maradék cukorral robotgép...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapír...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűANDI KONYHÁJA
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű