Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 8 dkg olvasztott vaj, 3 evőkanál cukor, 1 tojás, 55 dkg liszt, 1 csipet só
Elkészítés:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat a cukorral kikeverjük. A tojást, a sót, az átszitált lisztet és a felfuttatott élesztőt hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk, dagasztjuk. Letakarva 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán 1/2 - 1 cm vastagra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. 1 felvert tojással megkenjük. 200 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. A díszítés már fantázia dolga. Én fehér és tejcsokit olvasztottam és abba mártottam bele. Cukor és csokidarát szórtam rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Először a pudingot kell megfőzni és még melegen belekavarni a túrót. Miközben a massza hűl, többször keverjük meg. Keverőtálba tesszük a tészta hozzávalóit, és sima tésztává da...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Törjük fel a tojásokat és tegyük külön tálba a fehérjét és külön a sárgáját. Robotgépet használva kavarjuk ki a tojás sárgáját a cukorral, a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megkelt tésztát 8 cipóra osztjuk, vékonyra kisodorjuk és megkenjük a krémmel, majd felcsavarjuk, mint a kalácsot és két-két darabot összefonunk. Megkenjük a tojások sárgájával és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A puha vajat habosra keverjük a cukorral és a vanillincukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és jól eldolgozzuk. 2. A túrót áttörjük, a tojásos masszához adjuk, és alaposan össze...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes