A töltelékhez:
2,5 dl tej
2,5 dl búzadara
1 liter tej
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
ízlés szerint cukor
1,5 evőkanál kakaópor
Továbbá:
40-50 dkg négyszögletes háztartási keksz
csokimáz
kókuszreszelék
A töltelékhez a 2,5 dl tejben elkeverjük a búzadarát. Az 1 liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni, majd amikor felfőtt, belekeverjük a búzadarát. 7 percig főzzük. Egy 25 × 35 cm-es tepsibe egy sor kekszet teszünk. A kész masszával gyorsan kell dolgozni! A kekszen szétterítjük a töltelék felét, majd ismét egy sor keksz következik. A massza másik felébe belekeverjük a kakaót, ráöntjük a kekszre, majd ismét kirakjuk egy sor keksszel. Ha kihűlt, bevonjuk csokimázzal és megszórjuk kókuszreszelékkel. Másnap kockákra vágva tálaljuk.
Egy órával a császármorzsa-készítés előtt áztassuk be a mazsolákat rumos vízbe! A tejet, lisztet, a vaníliarúd magjait és a tojássárgákat csomómentesre keverjük. A tojásfehérjét a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejfölt, zsírt, cukrot, sót sütőport, lisztet összedolgozni, simára keverni. Kinyújtani, karikákat szaggatni belőle. Levár a közepébe. Feltekerni, formázni. Világosbarnára sütni,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A mazsolát egy kis csészében a rummal elkeverjük, és amíg összeállítjuk a tésztát, állni hagyjuk. Az összes többi hozzávalót tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű