Tészta:
1 bögre tej
2 bögre rétes liszt
1 sütőpor
1 bögre cukor
1 tojás
12,5dkg margarin
Krém:
0,5 kg túró
2 dl tejföl
10 dkg cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 citrom héja +leve
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzá adjuk a tojást is. Ezután hozzá adunk 1 bögre tejet, majd jól összekeverjük, és tepsibe öntjük. Töltelék
hozzávalóit összekeverjük , majd ráöntjük a tésztára,és megsütjük.
A hozzávalókat előkészítjük. A fehérjét kemény habbá verjük. A túrót villával szétnyomjuk, s beletesszük a többi hozzávalót - a sütőport, sót, cukrokat, lisztet előtte összekavarju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk a tésztához valókat annyi tejjel, hogy rugalmas tésztát kapjunk, és három cipóba osztva, pihentetjük egy órát. Ekkor három lapot sodrunk belőle, és egyenként aranysár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást kettéválasztjuk. A túrót burgonyanyomón áttörjük. A lisztet, a sütőport, az étkezési keményítőt összekeverjük. A sárgákat 2 evőkanál langyos vízzel és 1 evőkanál kristá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lapokkal kezdek. A lisztben elkeverem a szódabikarbónát, porcukrot, majd elmorzsolom benne a vajat. A tojás, méz hozzáadása után összegyúrom és hűtőbe teszem. Addig hűtöm, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz