Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 csirkecomb
1 hagyma
7 gerezd fokhagyma
1 teáskanálnyi rozmaring
1 paradicsom
2 evőkanál paradicsomszósz
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk és felvagdossuk, kevés olajon pirítjuk, majd ráhelyezzük a húsokat és mindkét oldalukat sütjük 2-3 percig. Ezt követően felöntjük egy kevés vízzel, csak annyival, hogy ne égjen oda. A paradicsomot és a fokhagymát összeturmixoljuk, belekeverjük a paradicsomszószt és a fűszereket, majd ráöntjük és fedő alatt főzzük pár percen át. Ezt követően az egészet áttesszük egy hőálló edénybe és 180 fokos sütőben sütjük amíg a húsok külseje megpirul, a belseje omlós lesz.
Trükkök, tippek, praktikák:
A kezdő háziasszonyok is könnyen meg tudják csinálni, egyszerű és remek étel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
◾️A hagymákat megpucoljuk, félbevágjuk és vékonyan felszeleteljük. ◾️Az olajon vagy zsíron addig dinszteljük, amíg összeesik. ◾️Hozzáadjuk a megtisztított májat, a majorannát é...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Ha májjal dolgozom azt előtte pár órával mindig beáztatom tejbe, most pluszban beleraktam 2 gerezd zúzott fokhagymát is. A májat megszabadítottam minden zavaró kis hártyától, meg i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit vágjuk hasábokra vagy kockákra ízlés szerint. A paprikát is kockázzuk fel, a hagymát vágjuk apróra, a fokhagymát is. A citromot vágjuk négyfelé. A megtisztított csirkem...
Elkészítési idő: 20+50 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát megpucoljuk, kockázzuk. Megmossuk, majd ízlés szerint besózzuk. Egy tűz álló tálba (az enyém 23 x 17 x 8 cm) bele tesszük az olajat. Erre rá tesszük a kockára vágott bu...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes