Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg cukor
1,5 dl víz
15 dkg darált dió
25 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg étcsokoládé
2 evőkanál habtejszín (nem felvert)
1 evőkanál olaj
Elkészítés:
A vizet és a cukrot egy edénybe tesszük és feltesszük főni. Folyamatosan kavargatjuk, addig főzzük, amíg elkezd szirupossá válni. Hozzáadjuk a darált diót és még egy percig főzzük. Félrehúzzuk a tűzhelyről és hozzáadjuk a darált kekszet, jól összekeverjük. Majd a vajat is hozzákeverjük és két részre osztjuk a masszát. Az egyikhez hozzákeverjük a kakaóport. Alufóliával kibélelünk egy 20 x 26-os tepsit és belekanalazzuk a világosabb masszát, amelybe nem került kakaópor. Erre kerül a kakaós massza, jól elsimítjuk, hogy egyenletes legyen. Hűtőbe tesszük egy órára, majd kivesszük és tálcára borítjuk, levesszük az alufóliát. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat és a tejszínt, elkenjük a süteményen. Amikor a bevonat szilárddá vált, szeletelhetjük. Ha azt szeretnénk, hogy a sütemény magasabb legyen, akkor használjunk kisebb tepsit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha finom süteményre vágysz, de nincs kedved sütögetni,akkor ez a neked való recept!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tojasokat a cukorral habosra keverjuk Utana hozzza adjuk az olajat Azutan hozzakeverjuk a liszttel elkevert sutoport es a tejet Kiolajozott,lisztezett tepsibe simitjuk,tetejer...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
◾️Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 3 cipót formázunk belőle. ◾️Mindhármat kinyújtjuk, és tepsi hátoldalán megsütjük. ▪️Vigyázzunk, ne süssük túl. ◾️A tejben a búzadarát simár...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tésztához a vajat habosra keverjük a porcukorral, a tojásokat is kihabosítjuk, majd a vajhoz keverjük. Belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet, összeállítjuk a tésztát és nyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése a kakaós piskótának: A tojások fehérjét egy pici sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a porcukrot, azzal is verjük egy kicsit, aztán egyenként beletesszük a tojások sá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű