Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tésztához:,
60 dkg liszt,
10 dkg Rama,
30 dkg porcukor,
1 db. tojás,
1 cs. sütőpor,
pici szódabikarbóna,
Töltelékhez:,
20 dkg darált mák,
20 dkg liszt,
10 dkg Rama,
25 dkg porcukor,
2 dl tej,
1 csom. sütőpor,
1 citrom héja,
1 reszelt alma
Elkészítés:
A hozzávaló anyagokat annyi tejjel kell eldolgozni,hogy nyújtható legyen.
6 részre osztjuk.
Két lapot kinyújtunk,és külön-külön megsütünk.
A maradék lapot szintén kinyújtjuk,és a következő töltelékkel egyenként mindegyiket megtöltjük,mint a bejglit.
Töltelékhez: 20 dkg darált mák,20 dkg liszt,10 dkg Rama,25 dkg porcukor,2 dl tej,1 csom. sütőpor,1 citrom héja,és egy reszelt alma.Ezeket alaposan össze kell dolgozni.
Miután a lapokat megkentük és feltekertük egymás mellé helyezzük mind a négyet a tepsibe,hogy összesüljön.Nem kell szétválasztani,sütés után egyben ki kell borítani,és hagyni kell úgy kihűlni.
Elkészítés: 8 dl tejet és 2 csomag vaníliás pudingport megfőzzük.
Ha kihűlt ,25 dkg Rama-t 25 dkg porcukorral jól kikeverünk és hozzáadjuk a pudingos masszát.Az egyik lapot megkenjük a krém felével,majd rátesszük a mákost,rákenjük a maradék krémet,és végül a második lapot.A tetejét bevonjuk tetszésünk szerint,csokoládéval
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a kakaóporral. Fokozatosan adagolva hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük. A tojások fehérjé...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával,a fehéjjal és a nyírfacukor porral. Reszeljük bele a narancs héját, és morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű