Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecombfilé
gyros fűszerkeverék
só
bors
2 fej zúzott fokhagyma
pici olaj
A körethez:
2 kg burgonya
jégsaláta
uborka
hagyma
paradicsom
2 pohár natúr joghurt
ízlés szerint só
2 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A combfilét csíkokra vágjuk, összekeverjük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, és az olajon aranysárgára sütjük.
A zöldségekből salátát készítünk, és megöntözzük a sóval és zúzott fokhagymával kikevert joghurttal.
A krumplit megpucoljuk, hasábokra vágjuk, majd ropogósra sütjük.
A húst a salátával és a sült burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Pirítsuk a hagymát üvegesre, majd adjuk hozzá a húst és pörköljük meg, vagyis addig süssük kis lángon, amíg ki nem ereszti a levét és barnára nem pirul. Majd hígítsuk fel vízzel és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyákat meghámozzuk, lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet (a burgonyától függ, mennyi levet enged, mennyi lisztet vesz fel), a tojást, a sót, a borsot, a kukoricát, a zöldet íz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pulykahús kifilézzük, majd apró csíkokra vágjuk. Az evőkanál olajon, felforrósított wokban megpirítjuk. Majd fűszerezzük, kevés vizet öntünk alá, és befedve puhára főzzük. A rép...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű