Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkecombfilé
gyros fűszerkeverék
só
bors
2 fej zúzott fokhagyma
pici olaj
A körethez:
2 kg burgonya
jégsaláta
uborka
hagyma
paradicsom
2 pohár natúr joghurt
ízlés szerint só
2 gerezd zúzott fokhagyma
Elkészítés:
A combfilét csíkokra vágjuk, összekeverjük a fűszerkeverékkel, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, és az olajon aranysárgára sütjük.
A zöldségekből salátát készítünk, és megöntözzük a sóval és zúzott fokhagymával kikevert joghurttal.
A krumplit megpucoljuk, hasábokra vágjuk, majd ropogósra sütjük.
A húst a salátával és a sült burgonyával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A marhahúst megmosom,felkockázom, mint a pörköltnek szokás,a hagymát apróra vágom, kevés zsírban megdinsztelem. Beleteszem a marhahúst, picit sózom, fehéredésig dinsztelem, kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük. Meghintjük pirospaprikával, rátesszük a kockára vágott húst, az előző este beáztatott babot, felöntjük...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A sajtos rakott csirkemell elkészítéséhez egy tepsi alját vékonyan kiolajozzuk, és kirakjuk a baconszeletek felével. 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 5 perc alatt félig ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat megmossuk, meghámozzuk, és apró lyukú reszelőn pépesre reszeljük. Beleütjük a tojást, beleszórjuk az apróra vágott petrezselyem levelét, a lisztet, a sót, borsot, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű