Elk. idő: kb 1-óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 egész tojás
25 dkg cukor
5 dkg vaj/zsír
1/4 liter tej
4 dkg kakaó
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
Elkészítés:
A tojást a zsírral előbb habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. 10 percig keverjük, beleszitáljuk a lisztet a sütőporral, és a maradék hideg tejjel hígítjuk. Jól kidolgozzuk, és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütőt nem nyitogatjuk.
Jó bele a szódabikarbóna is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
[1.] A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. [2.] A vajat a cukorral habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, mikor már összeállt, belekeverjük a vizet és összedolgozzuk a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű