Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg darált keksz
3 ek kakaópor
kb.10 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
rum (ízlés szerint)
2 cs vaníliás cukor
tej vagy lekvár (ízlés szerint)
Krém:
6 dl tej
75 g étkezési keményítő vagy 2 cs tejszínes pudingpor
20 dkg kókusz reszelék
2 cs vaníliás cukor
kb 5 ek cukor
5 dkg vaj
csipet só
Elkészítés:
Tészta:
A tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejjel, vagy lekvárral amitől összeáll a tészta. Betesszük a hűtőbe dermedni kb 1 órára.
Krém:
Kevés tejjel csomómentesre keverjük az étkezési keményítőt, vagy a pudingporokat. Hozzáöntjük a többi tejet és sűrű pudingot főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről belekeverjük a cukrokat, a sót, a vajat és a kókuszreszeléket. Megvárjuk amíg kihűl, közben a tésztát 3 felé osztjuk. Kinyújtjuk az első lapot két folpackt között majd sütőpapírozott tálcára tesszük, megkenjük az egyik adag krémmel (krémet is 3 fele osztjuk), majd beborítjuk a második lappal, megkenjük a második adag krémmel. Jöhet rá a 3-dik kinyújtott lap és a tetejét lekenjük a maradék krémmel. Kókuszreszelékkel megszórjuk. Hideg helyre tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Vízgőz felett felolvasztjuk az étcsokit és a vajat. Közben összekeverjük a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral, majd a csokoládéhoz adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral és a kólával. A lisztet elvegyítjük a sütőporral és a kakaóporral. Hozzáadjuk a tojássárgás keverékhez. Végül a tojásfehérjéket kemény...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 2 tojást a túróval és a puha margarinnal , a cukorral kikeverem, majd hozza teszem a vanília aromát , vaníliás cukrot a citrom héját és levét. Egy külön tálba el keverem a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz