Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg cukor
1 tasak sütőpor
fél kg túró
1 citrom reszelt héja
2 tojás
4 dl tej
8 dkg vaj
Elkészítés:
Egy közepes méretű tepsit 5 dkg vajjal kikenünk. Tényleg kell ennyi vaj a tepsi kikenéséhez, ne vékonyan kenjük. Ezután egyszerű dolgunk van. A lisztet összekeverjük a cukorral és a sütőporral. A túrót összekeverjük a reszelt citromhéjjal. Felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet.
A vajjal alaposan kikent tepsibe öntjük a száraz keverék felét, addig rázogatjuk, amíg egyenletes nem lesz. Erre rászórjuk a túrót, majd erre jön a száraz keverék másik fele. Erre öntjük a tejes tojásos keveréket.
A maradék pár deka vajat a tetejére apró darabokban rámorzsoljuk.
A túróst 180 fokos sütőben sütjük 45 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük és viszonylag gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. Ha kicsit ragad, nem baj, lefedjük a tálat és hűtőbe tesszük legalább fél órára. Ha kész, Al...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra melegítjük. A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében kikeverjük. A masszát a kivajazott, magas falú formába öntjük, a tepsit párszor a konyhapulthoz ütögetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 tojás sárgaját kikeverjük a vajjal, vanillincukorral, vanilia eszenciával, tejszínnel, 10 dkg mandulával,8 dkg cukorral és hozzákeverjük az 1/4 sütőporos lisztet. Ezt a masszát s...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz