Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db piskótalap (10 tojásos)
A mákos piskótához:
30 dkg porcukor
15 dkg liszt
15 dkg darált mák
2 db tojás
2 dl tejföl
7 dkg margarin
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1 db citrom reszelt héja
A krémhez:
25 dkg cukor
25 dkg margarin
3 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
3 ek. liszt
1 db citrom leve
Elkészítés:
A mákos piskótához kikeverem a tojássárgát, cukrot, olvasztott margarint, tejfölt és mákkal, reszelt citromhéjjal, sütőporos liszttel dolgozom össze, majd felvert fehérjehabot forgatok bele.
Tepsibe simítva készre sütöm, kisebb lángnál.
A krémhez a margarint, cukrokat kikeverem.
A tejet liszttel, citromlével sűrűre főzöm és a cukros margarint beleforgatom.
A kész piskótát felezem és egyikre a fele tölteléket kenem, befedem a mákos lappal, ezt is lekenem, végül befedem a másik sima piskótával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához 35 dkg liszttel elmorzsolunk 18 dkg margarint, hozzáadunk 15 dkg porcukrot, a sütőport, kakaóport, 1 tojást és annyi tejfölt, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk. Ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Béleljünk ki egy hosszúkás sütőformát folpackkal. Olvasszunk fel a 200 g étcsokit vízgőz felett. Adjuk hozzá a kekszmorzsát, mogyorót, koktélcseresznyét, a Tia Maria-t és annyi vi...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes
Alapanyagokból könnyen gyúrható tésztát készítünk belőle. A tésztát 3 felé vágjuk, és mind a 3 lapot megsütjük. Krém: 3 dl tejben 2 db vaníliás cukrot és a tészta 1 lapját ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű