Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db piskótalap (10 tojásos)
A mákos piskótához:
30 dkg porcukor
15 dkg liszt
15 dkg darált mák
2 db tojás
2 dl tejföl
7 dkg margarin
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1 db citrom reszelt héja
A krémhez:
25 dkg cukor
25 dkg margarin
3 dl tej
1 tasak vaníliás cukor
3 ek. liszt
1 db citrom leve
Elkészítés:
A mákos piskótához kikeverem a tojássárgát, cukrot, olvasztott margarint, tejfölt és mákkal, reszelt citromhéjjal, sütőporos liszttel dolgozom össze, majd felvert fehérjehabot forgatok bele.
Tepsibe simítva készre sütöm, kisebb lángnál.
A krémhez a margarint, cukrokat kikeverem.
A tejet liszttel, citromlével sűrűre főzöm és a cukros margarint beleforgatom.
A kész piskótát felezem és egyikre a fele tölteléket kenem, befedem a mákos lappal, ezt is lekenem, végül befedem a másik sima piskótával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, nyújtjuk, formára szaggatjuk és 200 fokon megsütjük. Vigyázzunk, gyorsan sül! Nem kell az összes fehérjét bekeverni, elég a fele. Általában 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet szórd egy tálba, rakd hozzá a hideg vajat, és morzsold össze. Add hozzá a porcukrot és a szódabikarbónát. A mézet langyosítsd meg, tedd a liszthez, mehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a cukorral, sóval, élesztővel összekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a puha vajat, végül a tejjel jól összedolgozzuk. Jól nyújtható tésztát gyúrunk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A legjobb ha fele viz .fele tejben tesszük oda főni a rizset .A tojássárgáját kikavarjuk fehéredésig a cukorral+ margarinnal ,,,miután a főtt rizs kicsit hült összekeverjük a toj...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű