2 tojás
25 dkg liszt
2 dl tejföl
1 cs sütőpor
20 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
10 dkg margarin
csipet só
40 dkg meggy vagy alma
az almáshoz 2 csapott evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
A hozzávalókat alaposan kikeverem az alábbi módon:
a porcukorban elmorzsálom a margarint,
a lisztbe belekeverem a sütőport, a sót és ha almás lesz akkor a mézeskalács fűszert
a 2 tojást felverem villával a vanillin cukorral,
majd a masszát a tejföllel is összedolgozom. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, és a lisztbe forgatott meggyel megszórom,vagy alma esetén a massza tetejét megszórom vékonyan liszttel. (Így nem süllyed le a meggy vagy az alma a tészta aljára sütés közben, hanem szépen fennmarad.) 30-40 perc alatt kb. 180 fokon megsütöm.
Az alapanyagokat összefőzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a rumaromát. 6 tojásból piskótát sütünk, háromfelé vágjuk. Egy harmadát kockákra törjük és a masszába öntjük. Összekeverjük, b...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tésztához 4 tojásfehérjét 4 evőkanál cukorral habbá verünk, hozzáadjuk a 4 tojássárgáját egyenként, 2 evőkanál kakaót, 15 dkg lisztet, 1 csomag sütőport és 4 evőkanál vizet. Az í...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásból, lisztből és a tejből sűrű csomómentes palacsintatésztát készítünk. Ízlés szerint cukorral és vaníliás cukorral ízesítjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCseppek: Összekevertem a kókuszt, a túrót, a cukrot, a tojássárgáját. Ha a túró túl vizes lenne, kell még tenni bele kókuszt. Diónyi golyókat formáztam és fél órára betettem a f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű