250g gomba
1 fej vöröshagyma
2 kis konzerv (kb. 2dl) paradicsompüré
só
bors
fokhagyma
2 babérlevél
olasz fűszerkeverék
spagetti tészta
olívaolaj
Rendkívül egyszerű az elkészítése. Az olajon megpároljuk a hagymát és a gombát, hozzáadjuk a paradicsomszószt és fűszerezzük. A fűszerezés után hagyjuk egyet rottyanni és a hozzákeverjük a korábban kifőzött tésztát (kicsit keményebbre főzzük, mert be fogja szívni a szószt és ha eleve túl puha, akkor "szottyos" lesz.
◾️A burgonyát héjastól megfőzzük. ◾️A tojásokat is keményre főzzük. ◾️A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet és megpirítjuk. ◾️Ezután lehúzzuk a tűzről és felöntjük, kb....
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Tedd fel a krumplit héjában főni hideg vagy langyos vízben. Én a vízbe az alábbi fűszereket tettem: néhány szem bors, 2 db nagyobb babérlevél, néhány szem koriandermag, mustármag é...
Elkészítési idő: 1 óra 30 Nehézség: Közepes