Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g gomba
1 fej vöröshagyma
2 kis konzerv (kb. 2dl) paradicsompüré
só
bors
fokhagyma
2 babérlevél
olasz fűszerkeverék
spagetti tészta
olívaolaj
Elkészítés:
Rendkívül egyszerű az elkészítése. Az olajon megpároljuk a hagymát és a gombát, hozzáadjuk a paradicsomszószt és fűszerezzük. A fűszerezés után hagyjuk egyet rottyanni és a hozzákeverjük a korábban kifőzött tésztát (kicsit keményebbre főzzük, mert be fogja szívni a szószt és ha eleve túl puha, akkor "szottyos" lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szalonnát kis zsíron megpirítom, majd hozzá adom a hagymát. Ha a hagyma megpárolódott, őrölt piros paprikával megszórom, majd hozzá adom a lecsót, a kolbászt, a füstlit, vala...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Elkészítjük a gombócokat: a vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, a húshoz adjuk, fűszerezzük, jól eldolgozzuk az egészet és diónyi gombóckákat készítünk bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárított gombát az elkészítési javaslatban szereplő ideig áztassuk vízbe. Az újhagymát vágjuk vékony karikákra, a bacont pedig vékony csíkokra. Kevés olívaolajon pirí...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű