Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250g gomba
1 fej vöröshagyma
2 kis konzerv (kb. 2dl) paradicsompüré
só
bors
fokhagyma
2 babérlevél
olasz fűszerkeverék
spagetti tészta
olívaolaj
Elkészítés:
Rendkívül egyszerű az elkészítése. Az olajon megpároljuk a hagymát és a gombát, hozzáadjuk a paradicsomszószt és fűszerezzük. A fűszerezés után hagyjuk egyet rottyanni és a hozzákeverjük a korábban kifőzött tésztát (kicsit keményebbre főzzük, mert be fogja szívni a szószt és ha eleve túl puha, akkor "szottyos" lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Az egész karfiolt a leveskockával és sóval ízesített vízben félpuhára főzzük. Ezután óvatosan kiemeljük a vízből, majd alaposan lecsepegtetjük, és félretesszük, hogy kihűljön. A s...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Sütőpapírt teszek egy tepsibe, erre teszem a padlizsánokat, és addig sütöm, amíg alaposan meg nem barnulnak. Majd a zöldség húsát óvatosan kikaparom a héjából, egy tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A karfiol tszed rózsáira, és tedd fel sós vízben főni, de 2-3 perc forralás után szűrd le. 2. A finomra vágott hagymát pirítsd át a vajon, majd mehet hozzá a darált hús, a só é...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A paradicsomokat meghámozzuk és felaprítjuk. A darált húst összekeverjük a rizzsel, a felaprított hagymával és zellerrel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fűszerezzük. Hozzáadunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű