Tészta
20 dkg. liszt
5 dkg porcukor
5 dkg. Rama
1 tojás
1 ek. kakaópor
pici só
1 kk. szalalkáli
1 dl tej
Krém
5 dl. tej
4 púpos ek. liszt
25 dkg. Rama
25 dkg. porcukor
1 cs. vaníliás cukor
Szükséges még
20 db. babapiskóta (kb)
1 dl. rum vagy rum aroma
A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk.
A lisztet a tejben sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt, főzött krémet és a vaníliás cukrot.
Megkenjük az egyik lapot a krém felével, rárakjuk a rumba - rum aromában megforgatott babapiskótát, majd a krém másik felét.
Befedjük a második tésztalappal.
Másnap szeleteljük, porcukorral meghintve tálaljuk.
Egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóit. Robotgéppel habosra keverjük a tészta tetejére való tojást, cukrot, vajat és tejet. Egy közepes nagyságú tepsit vajjal vastagon...
Elkészítési idő:A tésztához a tojások fehérjét habosra verjük, lassan adagoljuk hozzá a citromos vizet, kanalanként a cukrot, majd kemény habot készítünk belőle. A tojások sárgáit egyenként elkev...
Elkészítési idő:A túrót egy villával szétnyomkodjuk, majd beletesszük a porcukrot és a vaníliás cukrot, jól összekeverjük és kb. 10 percig állni hagyjuk. (Kevés levet fog ereszteni) Utána hozzá...
Elkészítési idő: 30 percTojásfehérje,cukor habbá verni.Fakanállal beleforgatni a diót,fahéjat. A masszát kétfelé osszuk és sütőpapíros tepsi hátulján süssük meg.Kb.15 perc.Ne szárítsuk ki.Ha kisült húzzu...
Elkészítési idő: