menu

Családireceptkönyv.hu

Csokoládés tejszínszelet – édes csábítás gyorsan és


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 tasak sütőpor
1 csipetnyi só

A belocsoláshoz:

0,3 dl főtt fekete kávé
0,4 dl langyos tej

A krémhez:

1 csomag tejszínes pudingpor
4 evőkanál cukor
0,5 dl tej
3 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor

A tetejére:

15 dkg reszelt csokoládé

Elkészítés:


A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a sót és kemény habot verünk belőle. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a többi hozzávalót is beledolgozzuk és a tojáshabot is beleforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsibe kanalazzuk a tésztát és 180 fokon 35 perc alatt készre sütjük. Mikor elkészült, hagyjuk kihálni, majd kettőbe vágjuk és meglocsoljuk a tejeskávéval. A pudingot közben elkeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és megfőzzük, majd kihűtjük. A habot felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és a lehűlt pudinggal összekeverjük, majd megkenjük vele a piskótát. A krém tetejére szórjuk a reszelt csokoládé felét, erre kerül a piskóta másik fele, bevonjuk a krémmel és megszórjuk a maradék csokoládéreszelékkel. Lehűtjük és szeletelhetjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kosárkák főzött csokikrémmel (Max receptje)
Kosárkák főzött csokikrémmel (Max receptje)

Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Diós kuglóf
Diós kuglóf

A sütőt előmelegítjük 200 fokra (légkeverésen). A vajat és a porcukrot, a vanília kikapart magjaival és egy csipet sóval együtt, géppel habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a to...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Törökméz
Törökméz

.Elkészítés:cukor +méz lassú tűzön melegíteni,karamellizálni addig míg a cukor teljesen megolvad,majd a tűzről levéve belekeverni a szódabikarbónát.(Vigyázzunk,mert hamar kifut és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rebarbarás-gyömbères epermousse torta(paleo)
Rebarbarás-gyömbères epermousse torta(paleo)

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverés). A tojásokat a kókuszvirág cukorral elektromos habverővel magas fokozaton addig keverjük, míg sűrű krém nem lesz belőle (kb. 10 perc)....

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk