25 dkg cukkini
17 dkg fekete csokoládé ( 70%-os )
3 tojás
8 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál sztevia vagy 8 dkg cukor
2 kávéskanál élesztő
Lépés 1
A csokoládét megolvasztom
Lépés 2
A tojást felverem a cukorral
Lépés 3
A cukkinit meghámozom, lereszelem, majd belekeverem a felvert tojásba. Hozzákeverem a csokoládét.
Lépés 4
Végül belekeverem a lisztet és az élesztőt, majd egy szilikon tortaformába öntöm és 180 fokos előmelegített sütőben 20 percet sütöm.
A margarint a cukorral kikeverem, csipetnyi sót is teszek bele, majd a citromhéját, az egész tojásokat. A lisztbe belekeverem a sütőport, és felváltva lisztet - és joghurtot kever...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A 2 tojást a túróval és a puha margarinnal , a cukorral kikeverem, majd hozza teszem a vanília aromát , vaníliás cukrot a citrom héját és levét. Egy külön tálba el keverem a lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Előző este elkészítjük a kovászt. A liszthez hozzáadjuk az élesztőt, a vizet vagy tejsavót és lágy kovászt készítünk, amit letakarva, langyos helyen (20-22 C fok) 8-12 órát hagyunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes