25 dkg cukkini
17 dkg fekete csokoládé ( 70%-os )
3 tojás
8 dkg teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál sztevia vagy 8 dkg cukor
2 kávéskanál élesztő
Lépés 1
A csokoládét megolvasztom
Lépés 2
A tojást felverem a cukorral
Lépés 3
A cukkinit meghámozom, lereszelem, majd belekeverem a felvert tojásba. Hozzákeverem a csokoládét.
Lépés 4
Végül belekeverem a lisztet és az élesztőt, majd egy szilikon tortaformába öntöm és 180 fokos előmelegített sütőben 20 percet sütöm.
A tésztához a lisztet és a porcukrot gyúródeszkára szitáltam, hozzádaraboltam és elmorzsoltam benne a vajat. Hozzáadtam a tojássárgáját is, és gyors mozdulatokkal egynemű tésztává...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTejhez adjuk, a cukrot elkeverjük benne, hozzámorzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojást, csipet sót, felfuttatott...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral és a vaniliás cukorral jól kihabosítottam, majd hozzáadtam az enyhén felvert tojást. Tovább vertem nagy fordulaton, amíg tökéletesen elvegyültek. Kanalanként a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat egy konyhai robotgép dagasztókanalával összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk, és fél órára a hűtőbe tesszük. Pihentetés után, egy ezett deszkán 3-5 mm vastagra n...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes