25 dkg cukor
12 dkg margarin
50 ml víz
20 dkg tejpor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg puffasztott rizs
A cukrot és a vizet egy edénybe tesszük, lassú tűzön felforrósítjuk, folyamatosan kavargatjuk, majd hozzáadjuk a margarint. A kakaóport és a tejport összekeverjük. Amikor a cukor és a vaj is felolvadt, a szirupot levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a tejporos kakaót, jól összekavarjuk, majd hozzáöntjük a puffasztott rizst. A sűrű csokit egy fóliával bélelt tepsibe öntjük és pár órán át pihentetjük, amikor szilárd állagú, szeletelhetjük.
A tejbe tetem a cukrot, vajat és felmelegítettem, míg a vaj elolvadt. Langyosra hűteni, majd bele a felvert 1 egész tojás és elmorzsolva az élesztő. Beleöntöttem a robotgép keverőt...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
◾️A gombócokhoz a túrót egy tálba tesszük és összetörjük. ◾️Hozzáadjuk a tojások sárgáját, a citrom reszelt héját, a vaníliás cukrot és a porcukrot/édesítőt majd összekeverjük....
Elkészítési idő: 30 perc + sütés Nehézség: Közepes
Szitáld egy tálba a lisztet, vegyítsd a kakaóporral, a sütőporral, add hozzá a darabokra vágott étcsokit. Egy másik edényben keverd össze a cukrot a tojással és a lekvárral. Óvato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű