porcukor
Néró
60 dkg porcukor
60 dkg margarin
1 kg liszt
8 egész tojás
3 vanília.
Keverőgéppel összekeverni. Ez az alap recept. Rakhatsz bele
citrom héjat, kakaót, kókuszt, mandulalisztet...Fél adaggal kezd, mert
ez rengeteg. Nyomózsàkkal kis halmokat rakj a sütőpapírra. Magas hőfokon
süsd, akkor jó amikor kezd a széle barnulni. Nem szabad tovább sütni,
mert kiszàrad. Összeragaszthatod lelvàrral, vajkrémmel, nutellàval....
Tésztát gyúrunk negyed kiló lisztből, 12 dkg vajból, kevés cukorból, csipet sóból, 2 tojássárgájából, 1 kanál fehérborból és annyi tejfölből, hogy a tészta se túl kemény, se túl lá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat sajtreszelőn lereszeljük és 15 percig hagyjuk puhulni, ezalatt kimérjük a hozzávalókat. A lisztet a puha vajjal elmorzsoljuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, gyúrjuk. Egy normálméretű tepsit sütőpapírral bélelünk és a kekszes masszát egyenletes vastagságban belenyomkodjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű