20 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojás
2 dl tej
40 dkg liszt
1 kávéskanálnyi sütőpor
csipet só
A cukrot keverd simára a tojásokkal, A maradék száraz anyagokat (liszt sütőpor csipet só) szitáld bele egy másik tálba. A vajat langyosítsd meg és keverd el a tojásos cukros keverékkel, majd keverd bele a tejet. Lassan kevergetve öntsd a lisztes tálba a tejes keveréket, dolgozd el simára.
Mindent összekeverni, a végén hozzákeverni a tojáshabot. Tepsit kivajazni, lerakni, kibélelni oldalt is. réteslap, olajjal megkenni, réteslap, olaj, réteslap Erre ráönteni a mas...
Elkészítési idő:Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Először készítsd el a morzsát. Ehhez a lisztet, a barna cukrot és 5 dkg kristálycukrot keverj össze egy tálban. Add hozzá a felkockázott, hideg...
Elkészítési idő: 1 óra 45 percSzitáld egy nagyobb tálba a lisztet, majd dolgozd össze a szobahőmérsékletű vajjal, a cukorral, a tojássárgával, a tejföllel, a sóval és a rummal. A massza akkor jó, ha hólyagos, é...
Elkészítési idő: 60 percA mogyorót serpenyőben szárazon (zsiradék nélkül) aranybarnára, illatosra pirítjuk, ha kihűlt, dió - vagy kávédarálóban finomra őröljük. A liszttel, a kakaóval és a sütőporral össz...
Elkészítési idő: