70 dkg csirkemell
2 dl főzőtejszín
kb. 4-5 db medve sajt
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg vaj
só
őrölt bors
olaj
A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük.
Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Káprázatos vacsora 30 perc alatt!
Nem csak gyors vacsora, hanem finom is :) Amíg a tészta kifő, a csirke pont elkészül! Utána csak össze kell keverni és kész is a finom ebéd vagy vacsora.
1. A tésztát lobogó, sós vízben puhára főzzük. 2. A tojások sárgáját a 2 dl tejföllel, 15 dkg reszelt sajttal, csipet sóval, őrölt borssal, reszelt szerecsendióval, kevés tejje...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA megtisztított zöldségeket tedd egy tepsibe, önts rá némi vizet, és szórd meg sóval, borssal, valamint a szódabikarbónával. Add hozzá a zúzott fokhagymát, és párold puhára. A penn...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHúsos ragu Olívaolajon az apróra vágott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát is. Amikor a zöldségek megpirultak, a darált marhahúst is beletesszük a serp...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: KözepesA darát és a lisztet a tejjel simára keverjük, majd pihentetjük. A tojássárgáját kikeverjük a cukorral és citromhéjjal a fehérjéket pedig habbá verjük. Mindhárom masszát óvatosan ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű