Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
2 dl főzőtejszín
kb. 4-5 db medve sajt
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg vaj
só
őrölt bors
olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük.
Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Trükkök, tippek, praktikák:
Káprázatos vacsora 30 perc alatt!
Nem csak gyors vacsora, hanem finom is :) Amíg a tészta kifő, a csirke pont elkészül! Utána csak össze kell keverni és kész is a finom ebéd vagy vacsora.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek, Tésztafélék,
Az előfőzött és kihűtött krumplit krumplinyomón átpasszírozzuk, és a finomliszttel összekeverjük, tésztát gyúrunk belőle. Kevés durum liszttel még megszórjuk, és rudakat nyújtunk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt tököt megfőzöm kevés sós vagy vegetás vízben. Ha puha, botmixerrel pürésítem és a tejszínnel sűrítem. Hozzáadom a hagymán megpirított csirkemellet és ráöntöm a megfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is a tepsit kikenem vajjal, meghintem zsemlemorzsával. A finommetéltet, lobogó sós vízben pár perc alatt kifőzöm, leszűröm, majd hideg vízzel leöblítem. A tojások sárgájá...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes