Tésztához: - 30 dkg ráma, 50 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 sütőpor, 4 tojás
Massza: 65 dkg gesztenye, 10 dkg porcukor, 2 csomag vanília cukor,
kevés tej. Tejszínhab ! Gyümölcs !
A tészta alapanyagait összegyúrjuk, korongokat szaggatunk belőle, és ezekre kerül rá 1-1 teáskanál gesztenyés massza, majd együtt az előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. (10-15 perc).
Amikor kihűlt rányomjuk a tejszínhabot és egy szem gyümölcsöt teszünk minden korong tetejére !
Bármilyen más gyümölcs is rakható a tetejére !
A joghurtba tesszük a cukrot,zselatint és langyosra melegítjük,hogy a zselatin feloldódjon. (nem szabad forralni) A habtejszínt keményre verjük. (legjobb az Oké,a növényit ebbe nem...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Elég egy kanál cukrot tenni a tejbe, a többi mehet a tésztába. A lisztet szitáljuk egy nagy tálba, tegyük hozzá a maradék cukro...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes