Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg lenmagliszt
kb. 1/2 tk. só (ízlés szerint)
1 tk. őrölt kömény (opcionális)
3-4 ek. egész lenmag
2,5 dl víz
Elkészítés:
A hozzávalókat gyúrd össze, oszd több kisebb gombócra, úgy egyszerűbb vékonyra nyújtani. Két sütőpípír között nyújtsd ki olyan vékonyra, amilyenre tudod. Derelyevágóval vagy pizzavágóval vágd fel kisebb darabokra. Tedd őket sütőpapíros tepsire, előmelegített 190 fokos sütőben süsd kb. 10-12 percig, de azért ellenőrizd, nehogy megégjen. Vedd ki, fordítsd meg a krékereket, tedd vissza a sütőbe, de a sütőt kapcsold ki és hagy bent kb. 20 percig. A végére a krékerek finom ropogósak lesznek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
0,5 dl tejet melegíts meg, keverd bele a cukort, morzsold bele az élesztőt, adj hozzá 1 kk lisztet,és hagyd az élesztőt felfutni (én ezt egy nagyobb, kb. 3 dl-s bögrében csinálom)....
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes
Este összegyúrni.Hűtőbe tenni. Reggel lisztezett felületen 3 mm vastagra kinyújtunk a tésztát. -A kinyújtott tésztánkat megkenjük a felvert egész tojással, megszórjuk szezámmagga...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
