Elk. idő: 20 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
130 g kókuszzsír vagy sertészsír
18 db kimagozott datolya beáztatva
10 dkg mazsola beáztatva
8 tojás
1 kg hámozott, reszelt cukkini
3-4 ek holland kakaópor
6-7 ek kókuszliszt
10 dkg magas kakaótartalmú csokoládédarabkák (elhagyható)
2 tk szódabikarbóna
Kevés citromlé vagy aszkorbinsav
Meggy a tetejére
Elkészítés:
A kókuszlisztet és a csokidarabkákat kivéve mindent aprítógépbe teszünk, és egyneműre turmixoljuk őket, majd hozzáadjuk kimaradt hozzávalókat, és elkeverjük. Sütőpapírral kibélelt gáztepsiben simítjuk, ráhalmozzuk a meggyet, és 180 fokon, 35-40 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk, úgy lesz a legfinomabb!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoltam és szilikonos muffin formába kanalaztam. 6 nagyméretű muffin lesz belőle. Akár itt is megállhatunk, mert így is nagyon finom muffint fo...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Ebből lehet gesztenye pürét csinálni. Tálka aljára pár rózsa tejszínhabot nyomunk. Erre szórunk kb. 8-10 dkg reszelt gesztenyepürét. Tetejét is habrózsával díszítjük.
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Közepes
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Ha fényesre szeretnénk, akkor tejjel elkevert tojás sárg...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
