130 g kókuszzsír vagy sertészsír
18 db kimagozott datolya beáztatva
10 dkg mazsola beáztatva
8 tojás
1 kg hámozott, reszelt cukkini
3-4 ek holland kakaópor
6-7 ek kókuszliszt
10 dkg magas kakaótartalmú csokoládédarabkák (elhagyható)
2 tk szódabikarbóna
Kevés citromlé vagy aszkorbinsav
Meggy a tetejére
A kókuszlisztet és a csokidarabkákat kivéve mindent aprítógépbe teszünk, és egyneműre turmixoljuk őket, majd hozzáadjuk kimaradt hozzávalókat, és elkeverjük. Sütőpapírral kibélelt gáztepsiben simítjuk, ráhalmozzuk a meggyet, és 180 fokon, 35-40 percig sütjük. Kihűlve tálaljuk, úgy lesz a legfinomabb!
Elkészítés: A kókuszolajat egy edénybe fel kell olvasztani, majd az összes alapanyagot bele kell tenni. Jöhet egy alapos kevergetés. Az összekevert tésztából ezután egy kanál seg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 1 l tejből és grízből,és cukorból,jó sűrű tejbegrízt főzünk. 30 dkg margarint kevés porcukorral habosra keverni,majd a kihűlt grízhez keverni. A piskótát megkenjük barackl...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. Öntsünk 100ml vizet egy edénybe és adjunk hozzá 250g cukrot. Oldjuk fel a cukrot a vízben majd melegítsük 118-120C fokosra. 2. Verjük kemény habbá a fehérjét é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű