menu

Családireceptkönyv.hu

Gyömbères sütőtökös kuglóf


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
20 dkg cukor
30 dkg sült sütőtökpüré
10 dkg vaj
4 db tojás
1 citrom reszelt héja
1 teáskanállal reszelt gyömbér
1 púpos teáskanál sütőpor
csipet só

Elkészítés:


1. A sütőtököt feldaraboljuk, letakarjuk alufóliával és 200 fokon megsütjük.

2. A sütőtökről eltávolítjuk a héját és 30 dkg-ot félreteszünk belőle.

3. A lisztbe beleszórjuk a sütőport és elkeverjük, megsózzuk. Egy másik tálban a vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat.

4. Ezután belekeverjük a reszelt friss gyömbért, a citromhéjat és a villával szétnyomkodott sütőtökpürét, végül a lisztet.

5. Egy kuglófformát kivajazunk és belehelyezzük a masszát. 180 fokon sütjük 35- 40 percen keresztül. Tűpróbával ellenőrizzük.

6. A tetejét szórjuk meg reszelt fehércsokival, de gyümölcsszósszal is kínálhatjuk.

Gyömbères sütőtökös kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Orhidea szelet
Orhidea szelet

A margarint, a cukorral, a tejföllel, a tojások sárgájával, egy csipetnyi sóval, és a sütőporos liszttel összegyúrom. A tésztát három részre vágom, az egyik harmadba 2 evőkanál kak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Meggyes-pudingos retrosüti
Meggyes-pudingos retrosüti

A cukorral és a tejjel sűrű pudingot főzök, majd félre teszem, hagyom kihűlni, de néhányszor átkeverem, hogy ne bőrösödjön meg. A tojásfehérjét kemény habbá verem. A tojássárgájá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Monamari
Bögrés rizsfelfújt
Bögrés rizsfelfújt

A vizet, a tejet és a cukrokat összekeverjük és a megmosott rizst megfőzzük benne. A mikor majdnem kihűlt, hozzákeverjük a tojássárgákat, a puha margarint, a reszelt citromhéjat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Dán briós mogyorókrémmel töltve
Dán briós mogyorókrémmel töltve

Elkészítés: A tészta hozzávalóit, a vaj kivételével, a kenyérsütőgép üstjébe mérjük és elindítjuk a dagasztó/kelesztő programot. Amikor már a tészta összeállt, több részletben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk