Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Alfa mix
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
fél citrom héja
1 ek útifűmag (200 ml langyos vízbe)
1 tojás sárgája
1,5 cs instant élesztő
tetejére 1 tojássárgája+1 tk tej
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk és meleg helyre tesszük 40 percre kelni.
Ebből két rúd lesz, szóval a tésztát ketté szedjük, nyútjuk és töltjük.
Feltekerés után mehet tepsibe, lekenjük.
Újabb 20 percet kell, majd 200 fokon sütjük.
A tetejét megszurkáljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ízre nagyon finom lett, de nagyon szátrepedt, lehet jobban meg kell szurkálni.
Több mint egy hetet simán kibírt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az egész tojásokat a porcukorral habosra keverni. (legalább háromszoros mennyiségű legyen) Ezután állandó keverés mellett, hozzáadni a vaníliaaromát, majd a forró vizet is. Még pá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját habosra kavarjuk a fele cukorral, a fehérjét pedig kemény habbá verjük a megmaradt cukorral. A sárgáját ráöntjük a fehérjére és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
