50 dkg Alfa mix
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
fél citrom héja
1 ek útifűmag (200 ml langyos vízbe)
1 tojás sárgája
1,5 cs instant élesztő
tetejére 1 tojássárgája+1 tk tej
A hozzávalókat összedolgozzuk és meleg helyre tesszük 40 percre kelni.
Ebből két rúd lesz, szóval a tésztát ketté szedjük, nyútjuk és töltjük.
Feltekerés után mehet tepsibe, lekenjük.
Újabb 20 percet kell, majd 200 fokon sütjük.
A tetejét megszurkáljuk.
Ízre nagyon finom lett, de nagyon szátrepedt, lehet jobban meg kell szurkálni.
Több mint egy hetet simán kibírt.
Összekeverjük a tejfölt a pudingporral, vaníliás cukorral és vanília aromával. Kirakjuk a jénai alját babapiskótával. Rákanalazzuk a krém egyik felét, majd megszórjuk a fagya...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük. Öntsd sütőpapírra 1-2 centi vastagon, süsd 175 fokon 20 percet.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: NehézA tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 1 órát a hűtőben pihentetjük. A tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük. A tésztát kinyújtjuk, a habot rákenjük, majd derelyevágóval ru...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű◾️Egy serpenyőben melegítsünk olajat, majd pirítsuk meg rajta a zsemlemorzsát. ◾️A túróba morzsoljuk bele a vajat, keverjük hozzá a lisztet, a tojássárgáját, a cukrot/édesítőt és...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes