50 dkg Alfa mix
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
fél citrom héja
1 ek útifűmag (200 ml langyos vízbe)
1 tojás sárgája
1,5 cs instant élesztő
tetejére 1 tojássárgája+1 tk tej
A hozzávalókat összedolgozzuk és meleg helyre tesszük 40 percre kelni.
Ebből két rúd lesz, szóval a tésztát ketté szedjük, nyútjuk és töltjük.
Feltekerés után mehet tepsibe, lekenjük.
Újabb 20 percet kell, majd 200 fokon sütjük.
A tetejét megszurkáljuk.
Ízre nagyon finom lett, de nagyon szátrepedt, lehet jobban meg kell szurkálni.
Több mint egy hetet simán kibírt.
A tésztához minden alapanyagot gyorsan összegyúrunk. A tésztát kinyújtjuk, és 6 cm-es kerek kiszúróval kis korongokat szaggatunk. Tepsibe rakjuk, majd 190 fokon előmelegített süt...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű1 csomag leveles tészta ,felét kisodorjuk és tepsibe rakjuk,majd rárakunk szorosan babapiskótát (gömbölyűt),erre barackkompótot ,utánna főzünk 1 liter tejből vaníliás pudingot ,(2...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet összekeverjük a sütőporral és a cukorral, elmorzsoljuk benne a vajat, hozzáadjuk a tojássárgáját. Végül a tejfölt fokozatosan adjuk hozzá, mert nem biztos, hogy kell mind...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszedolgozzuk a tésztát és még pihen megcsináljuk a tölteléket. A tészta felét egy lapnak kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a mákos masszát, elegyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű