- 1,5 kg magozott sárgabarack
- 30 dkg cukor
- 1 csomag 3:1 zselésítő
- 1 dl barackpálinka
A barackokat leturmixoljuk, maradjanak azért benne darabok.
Összekeverjük a cukorral, a pálinkával és a zselésítővel és felforraljuk. Forrástól számítva 3 percig főzzük. A képződött habot eltávolítjuk.
Sterilizált üvegekbe tesszük, öt percre fejre állítjuk, majd visszafordítjuk és hagyjuk kihűlni.
6 db 2dl
a savanyúságlé hozzávalóit az ecet kivételével összekeverjük, cukrot ízlés szerint tegyünk hozzá, közben kóstolgassuk, forraljuk fel, végül tegyük hozzá az ecetet is, hagyjuk te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPapriky umyjeme a očistíme od jadierok. Nakrájame na kúsky. Do veľkého hrnca nalejeme vodu, pridáme cukor, ocot, soľ, korenie a bokové listy. Premiešame. Pridáme papriku a privedi...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA céklát nyersen meghámoztam kis kockákra vágtam és annyi vizet tettem rá, hogy ellepje. Sót cukrot tettem hozzá, a szegfűszeget fahéjat teatojásba tettem és úgy bele. Fedő alatt m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összes darabos hozzávalót megmossuk, és konyhai darálógépbe tesszük. A chilipaprika előkészítéshez használjunk gumikesztyűt! A ledarált zöldségeket lábosba tesszük és felöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű