5 tojás
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1 tasak sütőpor
3 evőkanál natúr joghurt
2 teáskanál vaníliaaroma
csipet só
1 teáskanál reszelt citromhéj
5 nagy alma
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavarjuk. A meghámozott almákat kisebb kockákra vágjuk és a tésztába kavarjuk. A masszát papírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük. Tálaláskor porcukorral meghintjük.
A tortalapokat elvágom kétfele s következik a torta töltése. Az alsó lapot megkenem csoki krémmel, másodig lapot kenem pikáns dzsemmel , lehet meggydzsem, erdei gyümidzsem, ribizl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd ketté vesszük, egyikbe bele dolgozzuk a kókuszt, másikba a kakaót. A kókuszos tésztából kiszaggatom a szívformákat, bele rakom sütőpapíros tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű