35 dkg. Liszt
20 dkg. Kristálycukor
2 kiskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
1 tojás
2,5 pohár kefir
1 ½ deci olaj
Túrókrém
½ kg. túró
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola (kihagyható)
12 dkg. Vaj (egy kicsit megolvasztva)
2 evőkanál porcukor
1 citrom héja
1 kávéskanál liszt
A szárazanyagokat összekeverjük, majd sorban hozzá adjuk a tojást, a kefirt és a olajat.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát és kanállal rászaggatjuk a túrókrémet, lassú tűzön 40-50 percig sütjük.
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Először készítsd el a morzsát. Ehhez a lisztet, a barna cukrot és 5 dkg kristálycukrot keverj össze egy tálban. Add hozzá a felkockázott, hideg...
Elkészítési idő: 1 óra 45 perc Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A tojásokat vegyük elő sütés előtt egy 10 perccel, hogy szobahőmérsékletű legyen, mire dolgozunk vele. Válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű