35 dkg. Liszt
20 dkg. Kristálycukor
2 kiskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
1 tojás
2,5 pohár kefir
1 ½ deci olaj
Túrókrém
½ kg. túró
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola (kihagyható)
12 dkg. Vaj (egy kicsit megolvasztva)
2 evőkanál porcukor
1 citrom héja
1 kávéskanál liszt
A szárazanyagokat összekeverjük, majd sorban hozzá adjuk a tojást, a kefirt és a olajat.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát és kanállal rászaggatjuk a túrókrémet, lassú tűzön 40-50 percig sütjük.
A lisztet vajjal, tojássárgájával, vaníliás cukorral összegyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk, pálinkás pohárral kiszaggatjuk. A 3 tojásfehérjét 28 dkg porcukorral kikeverjük, és kis kaná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk. Én 26 részre osztottam a tésztát, így 26 süni lett. A közepébe raktam 1-1 kicsi marcipán golyót ? Belemártottam étcsokiba. A tüskéje tortadara , a szem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű