35 dkg. Liszt
20 dkg. Kristálycukor
2 kiskanál szódabikarbóna
2 evőkanál kakaópor
1 tojás
2,5 pohár kefir
1 ½ deci olaj
Túrókrém
½ kg. túró
2 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag mazsola (kihagyható)
12 dkg. Vaj (egy kicsit megolvasztva)
2 evőkanál porcukor
1 citrom héja
1 kávéskanál liszt
A szárazanyagokat összekeverjük, majd sorban hozzá adjuk a tojást, a kefirt és a olajat.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a tésztát és kanállal rászaggatjuk a túrókrémet, lassú tűzön 40-50 percig sütjük.
A száraz és nedves összetevőket külön-külön összekeverjük. Végül összeöntjük, robotgéppel kikeverjük és sűrű, masszát kapunk. 180 fokon, légkeverésen, 15-20 percig sütjük. 20 percn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk, almareszelőn lereszeljük, ízlés szerint megszórjuk őrölt fahéjjal, majd kis pihentetés után kicsavarjuk. Az útifű maghéjra ráöntjük a vizet és néhány percig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, porcukrot, átszitált sütőport, vanília kikapart belsejét jól összekeverjük hozzáadjuk a tojást és a vajat és jól összedolgozzuk ha kell kevés tejjel. 2 részre osztjuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes