Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lenmagos ördögkaraj


Írta:

Adag: 10
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 szelet vastag karaj
1 kevés liszt
3 db tojás
1 kevés házimorzsa
1 kevés lenmag a morzsába
1 evőkanál csemege piros arany
1 kávéskanál csípőspaprika
ízlés szerint borsÍzlés szerint só
ízlés szerint kakukkfű
ízlés szerint chili por
1 db nagyobb méretű édesburgonya

Elkészítés:


A húsokat kiklopfoljuk. Majd leitatjuk papírral róla a nedvességet. Ízles szerint borsozzuk. Majd megkenjük a piros arany és az csípőspaprika keverékével.

Hagyhatjuk kicsit állni, míg készítjük a köretet.

Az édesburgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk.Annyi vízzel feltesszük főni, hogy éppen ellepje. Ízlés szerint sózzuk.

Mikor megfőtt kb. 20 perc. Leöntjük róla a felesleges vizet, botmixerrel pürésítjük vagy áttörjük. Ízlés szerint fűszerezzük. csak óvatosan a "tűzzel".A karajszeleteket bepanírozzunk.Olajban kisütjük.

Én mézes chilis uborkával tálaltam

Lenmagos ördögkaraj

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Karaj - Rizskupacos sertéskaraj - OK
Karaj - Rizskupacos sertéskaraj - OK

1. A hússzeletek szélét bevágjuk, hogy sütés közben ne kunkorodjanak fel. 2. Klopfoljuk, megsózzuk, étolajban fehéredésig kisütjük. 3. Eközben a megmosott rizst 2 dl ételíz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lintyő
Rakott zöldbab fűszeres darált hússal recept
Rakott zöldbab fűszeres darált hússal recept

A zöldbabot sós vízben 15-20 percig főzzük. A vajból, lisztből és a tejből besamelt készítünk, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük. A római tálat vagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fasírt
Fasírt

A száraz zsemlét vagy kenyeret apróra vágjuk, majd kevés tejjel leöntötjük és kézzel összemasszírozzuk. Akkor jó a massza, ha nem lehet kinyomkodni belőle tejet, mégis minden kis r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ferge Éva
Empanadas
Empanadas

. A lisztet egy nagy keverőtálba átszitáljuk. A por élesztőt egy kisebb tálba öntjük és a vízzel elvegyítjük, majd a liszthez öntjük. Hozzáadjuk még az olívaolajat, 2-3 csipet sót,...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk