Családireceptkönyv.hu

Őszibarackos, szílvás szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg. nektarin
60 dkg. szílva
5 tojás

2 tasak vaníliás cukor
13 - 10 dkg cukor
25 dkg. vaj/mararin
1 citrom reszelt héja
25 dkg finom liszt
5 ek rum
fahéjas porcukor a szóráshoz

Elkészítés:


1. egy sütőpapírral kibélelünk egy mélyebb tepsit, a sütőt 180 'C-ra előmelegítjük. A gyümölcsöket tetszés szerint összedaraboljuk.
2. a tésztáához a tojásokat ketté választjuk, a fehérjét egy csipet sóval felverjük, majd a 13 dk. cukorral kemény habbá verjük. A 10 dk. cukrot és a vaníliás cukrot és a citromhéjat a vajjal habosra keverjük, majd egyenként hozzá adjuk a tojások sárgáját.
3. Lassan lyukas kanállal lazán hozzá keverjük a hab 1/3 részét, majd több részletben a maradékot és a lisztet úgy, hogy a lisztet mindig a hab tetejére szitáljuk. Sűrűn kirakjuk a tetejét a barackkal és a szilvával váltakozva 45-50 percig sütjük.
4. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kevert almás süti
Avatar Slavitsek Alexa Kedvelnék Avatar Endrődy Hanna Kedvelnék Avatar Fülöp Zoltnné Kedvelnék
Kevert almás süti

A tojást a cukorral és a sóval habosítsuk ki robotgép segítségével! Majd adjuk hozzá az olajat, a fahéjjal és a sütőporral elkevert lisztet! Ízlés szerint vágjunk bele almát!...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Zsidó mákos süti
Zsidó mákos süti

Az összes alapanyagot tálba tesszük. Mindent alaposan elkeverünk. Kivajazott vagy kipapírozott tepsibe öntjük. 180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 per...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrótorta Szilvával
Túrótorta Szilvával

Félbevágjuk a szilvát, eltávolítjuk belőle a magot, majd megszórjuk egy evőkanál cukorral és a fahéjjal. Elkeverjük, és legalább fél órát állni hagyjuk. A tészta hozzávalóit ös...

Elkészítési idő: kb.: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Császármorzsa 2./eredeti* Kaiserschmarn
Császármorzsa 2./eredeti* Kaiserschmarn

A mazsolát beáztatom a rumba és félreteszem. Egy tálba habosra keverem a tojássárgájákat egy csipet sóval, majd felváltva a tejjel és a liszttel csomómentesre keverem, végül hozzá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk