Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt
1 sütőpor
2 kk só
50 dkg margarin
12 ek víz
2 ek. 20 %-os ecet
kenéshez: 1 felvert tojás, reszelt kemény sajt
Elkészítés:
A sütőporos lisztet összemorzsolom a zsiradékkal, majd az ecettel elkevert vízzel.
Egy éjszakát pihentetni kell, másnap 1/2 ujjnyira kinyújtom, lekenem a tojással, sajttal, majd rudakra vágom, 180 okos sütőben 15-20 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük. Ezután 3 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket. Éles késsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót összegyúrom,2 ujjnyi vastagságúra kinyújtom,valamilyen formával kiszaggatom. Megkenem tojással, megszórom a tetejét reszelt sajttal és ízlés szerint sózom maj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tésztát megdagasztjuk, kelesztjük, majd 3 cipót csinálunk belőle, és vékonyra nyújtjuk. Olvasztott margarint, tojássárgáját, kevés sóval összekeverünk. Megkenjük vele a tésztát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes