menu

Családireceptkönyv.hu

Tökéletes piskóta


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 10-12
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 6 tojás
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 púpozott evőkanál liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só

Elkészítés:


Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts kemény habot. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, tedd rá a tojásfehérjét, majd a tetejére hintsd rá a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan dolgozd össze, úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze. Öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára - akkor készült el, ha a teteje kissé elkezd barnulni. A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Zabpelyhes-kakaós keksz
Zabpelyhes-kakaós keksz

A margarint a mézzel felolvasztom. A hozzávalókat egy tálban vegyítem, és ráöntöm a felolvasztott margarint a zabpelyhes keverékre. Sűrű masszává keverem, és vizes kézzel gombócoka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sült zabpehely
Sült zabpehely

Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a magok felét, cukrot, sütőport, fahéjat és sót egy másik tálban keverjük el a tejet tojást, az olvasztott vaj felét, a vanília aromát (± j...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelt tészta gondolatok amit tudni érdemes
Kelt tészta gondolatok amit tudni érdemes

1. A kéz meleg tejben vagy tejszínben feloldok egy kiskanálnyi cukrot, majd elkeverem benne a friss, elmorzsolt élesztőt. Kevergetem, egészen addig, míg láthatóan el nem kezd felol...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Túrós Mákos Szelet
Túrós Mákos Szelet

ozzávalók egy 40x24 cm-es tepsihez: 150 g finomliszt 100 g zabliszt ½ kávéskanálnyi só 120 g puha vaj 10 g élesztő 0,5 dl tej 1 teáskanál kristálycukor (ennyi belefér, mert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk