Elk. idő: 45 perc
Adag: 10-12
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 6 tojás
• 6 evőkanál cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 púpozott evőkanál liszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
Elkészítés:
Keverd habosra a tojások sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral egy nagy tálban. Szitáld a lisztet tálba, és alaposan keverd össze a sütőporral. A tojások fehérjéből készíts kemény habot. A tojássárgájára szórd rá a liszt felét, tedd rá a tojásfehérjét, majd a tetejére hintsd rá a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan dolgozd össze, úgy, hogy a tojáshab ne törjön össze. Öntsd a masszát sütőpapírral kibélelt sütőformába, és 200 fokra előmelegített sütőben süsd aranysárgára - akkor készült el, ha a teteje kissé elkezd barnulni. A megsült piskótát kis ideig hagyd a sütőben hűlni, majd rácsra borítva húzd le róla a sütőpapírt, fordítsd meg, és hagyd teljesen kihűlni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tölteléket készítjük el: a mákot egy edénybe tesszük, ráöntjük a tejet és lassú tűzön, kevergetve felfőzzük. Amikor a tej kezd elfogyni, sűrű a massza, akkor elvesszük a tűzhelyr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, majd elmorzsoljuk vele a szoba hőmérsékletű vajat is. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és annyi tejfölt, hogy puha tésztát kapjunk. 4 rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Törjük fel a tojást, majd egy tálban keverjünk össze minden hozzávalót a meggyen kívül: a kefirt, az olajat, a cukrot, a lisztet, a tojást, a vaníliás cukrot és a sütőport. 2....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral habosra, víz amennyit felvesz, bele a liszt, sütőpor, majd a habbá vert fehérje. Kivajazott, lisztezett tepsibe rakni, kb. 180 C-on 30-35 percig sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű