5 tojás
15 dkg porcukor
1 kk só
2 citrom reszelt héja
1 dl olaj ( napraforgó vagy mák)
15 dkg mák
A tortához a sütőt előmelegítjük 170C fokra. A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd fokozatosan beleöntjük az olajat. Beleszórjuk a mákot és elkeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszába forgatjuk. egy 23cmes kapcsos tortaformáa alját leterítjük sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát. kb 35 percig sütjük. porcukorral vagy csokimázzal leöntve tálaljuk. Lekvárral is nagyon finom.
A csokit vízgőz felett olvasszuk meg. Fokozatosan öntsük hozzá a bort, és melegítsük fel. Kevergessük addig, amíg a csoki a borban teljesen fel nem oldódik és homogén masszát nem k...
Elkészítési idő:A rizst nem kell elő főzni Másfél két óra alatt fő meg
Elkészítési idő: