Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dkg zsír
2 tojás
20 dkg porcukor
17 dkg őrölt dió
2,5 dl tej
25 dkg liszt
1 tasak sütőpor
gyümölcsíz
rumaroma
Elkészítés:
6 dkg zsírt, 2 tojást, 20 dkg porcukorral habosra keverünk, egyenként hozzáadunk 17 dkg őrölt diót, 2,5 dl tejet, 25 dkg lisztet és 1 csomag sütőport. Jól kikeverjük és zsírozott tepsiben sütjük. Kihűlés után kettévágjuk. A két részt kevés rummal kevert gyümölcsízzel összeragasztjuk. A kockákat puncsmázzal leöntjük és száradni hagyjuk.
Máz: 4 evőkanál vízből és 25 dkg porcukorból sűrű szirupot főzünk, és citromlével és rumaromával ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem.A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
. A vajat a cukorral, kakaóval, szódabikarbónával, sóval, mézzel és a felvert tojással gőz felett összemelegítjük. CSAK MELEGÍTJÜK, NEM FŐZZÜK! 2. A lisztet beledolgozzuk a felmel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A datolyákat (a tésztához és a krémhez kellőeket is) egy-egy kis tálkában leöntjük a magtejjel, és mikróban felmelegítjük, félretesszük puhulni. A késes aprítóban először a kesudi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű