Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 evőkanál tej
fél élesztő
2 evőkanál porcukor
45 dkg liszt
2 tojás
25 dkg vaj
20 dkg dió (ízlés szerint, én többet használok)
15 dkg cukor (ízlés szerint, én csak szemmértékkel szórom meg)
1 vaníliás cukor
lekvár (Én egy 7 dl-es üveget belerakok)
csoki
Elkészítés:
A tejben a porcukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadom a lisztet, vajat és a 2 tojást. Összedolgozom a tésztát, 3 gombócra osztom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Kinyújtok egy gombócot, megszurkálom villával, megkenem fél üveg lekvárral és bőségesen megszórom dióval. A diót meg szórom cukorral és a vaníliás cukor felével. Jöhet a második gombóc nyújtása. Jöhet a szurkálás, lekvár, dió, cukor és a vaníliás cukor másik fele. 25-30 percig sütöm 180 fokon. Én csokimázat főzök rá. Ezt még forrón kenem el rajta. Ha csokit használok, akkor megvárom míg kihűl. Amint megdermed a csoki rajta, lehet fogyasztani.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint és a kristálycukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgájákat, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a sót, a reszelt citromhéjat, a szódabikarbónát meg a lisztet és simár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vaní...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű