Elk. idő: 1 óra
Adag: 70-80 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 25 dkg méz,
- 10 dkg vaj, vagy margarin,
- 10 dkg cukor,
- 50 dkg finomliszt,
- 1 csapott tk szódabikarbóna,
- 1/2 kk őrölt szegfűszeg,
- 1/2 kk őrölt fahéj,
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 tojás,
- 2 tojássárgája,
A díszítéshez dió, mogyoró, mandula. A mázhoz 1/2 tojásfehérje 5 dkg porcukorral felverve.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk. Közben a habot felverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint robotgéppel a legmagasabb fokozaton habosra keverem, majd hozzáadom a cukrot és a vaníliáscukrot és addig keverem, míg egyenletesen sűrű masszát nem kapok. Ekkor egyenk...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű