Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta (2 adag - 8 tekercs):
- 1 kg liszt,
- kevés só,
- 2 csomag sütőpor,
- 60 dkg vaj,
- 4 dl tej.
Krém:
- 60 dkg vaj,
- 60 dkg sajt,
- fűszerpaprika és só ízlés szerint
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és pihentetjük. 8 gombócot képezünk a tésztából, négyzet alakúra nyújtjuk kb 3-4 mm vastagságúra, krémmel megkenjük, feltekerjük, 1 éjszakát pihentetjük, felszeleteljük 3-4 mm-es szeletekre és 150 celsiuson kb. 15 percig sütjük, mert hamar megsül, a tepsit zsírozzuk és lisztezzük.
A krémet robotgéppel összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd folpakkba csomagolva hűtőbe helyezzük 20 percre. Addig előkészítjük az eszközöket, amelyekkel formázzuk a krékereket. Derelyevágó, eset...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk félkemény tésztává, amit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lecsöpögtetett tonhalat mixerrel pépesítjük, a tejszínnel, a citromlével és a szójaszósszal, majd ízesítjük sóval, borssal ízlés szerint. A lilahagymát nagyon apró kockára vágju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű