Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta (2 adag - 8 tekercs):
- 1 kg liszt,
- kevés só,
- 2 csomag sütőpor,
- 60 dkg vaj,
- 4 dl tej.
Krém:
- 60 dkg vaj,
- 60 dkg sajt,
- fűszerpaprika és só ízlés szerint
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és pihentetjük. 8 gombócot képezünk a tésztából, négyzet alakúra nyújtjuk kb 3-4 mm vastagságúra, krémmel megkenjük, feltekerjük, 1 éjszakát pihentetjük, felszeleteljük 3-4 mm-es szeletekre és 150 celsiuson kb. 15 percig sütjük, mert hamar megsül, a tepsit zsírozzuk és lisztezzük.
A krémet robotgéppel összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A lisztbe elmorzsoljuk a vajat majd bele tesszük a sót, sajtot. A tejbe elkeverjük a szódabikarbónát és hozzáöntjük. Összegyúrjuk majd lisztezett deszkán rádolgozunk és kinyújtjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A káposztát úgy dinszteljük, mint a káposztás tésztához szoktuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojást, a langyos cukros tejben megfuttatott élesztőt, a sót...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és 30 percet pihentetjük. Közben a 10 dkg margarint a 20 dkg reszelt sajttal kikeverjük, de egy keveset a sajtból félreteszünk a tetejére. A tésztá...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes