Tészta:
- 20 dkg liszt,
- 14 dkg vaj,
- 6 dkg barna cukor,
- 1 tojássárgája,
- fél citrom reszelt héja,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 5 dkg tejcsokoládé apróra vágva.
Díszítés:
- 5 dkg cukor,
- 5 dkg mogyoró v dió (durvára vágva),
- 5 dkg fehér csokoládé.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, rudat gyúrunk belőle, fölszeleteljük, és golyót formálunk a szeletekből, tepsibe rakjuk, majd a hüvelyk ujjunkkal mélyedést képezünk a tetején. 180 Celsius fokon 12-14 percig sütjük.
A grillázshoz megolvasztjuk a cukrot beleszórjuk a diót, majd sütőpapíron elegyengetjük, kihűlés után nyújtófával összetörjük.
A töltelékhez: a fehér csokit megolvasztjuk, a mélyedésbe önjük és a tetejére grillázsdarabot teszünk.
A felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót összegyúrjuk, kicsit hagyjuk kelni 30 percre Kinyújtjuk kifliket készítünk,megtöltjük dióval, mákkal, lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mascarponét összedolgozzuk a cukorral és a vaníliás cukorral, közben a habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A mascarponés krémet belekeverjük és egy sütőformába simítjuk az eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kókuszreszeléket kávédarálóban zsírjára őröljük, a banánt turmixoljuk, majd mindent összegyúrunk, és kis golyókat formázunk belőle, melyeket villával lapítunk keksz formára. 180...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű