menu

Családireceptkönyv.hu

Tekert hasaalja


Írta:

Elk. idő: 5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1bőrös húsos hasaalja,
- 2 cm-es sóágyon érleljük 2-3 napon át,
- őrölt köménnyel és borssal, fokhagymával bedörzsölve, felgöngyölni és összekötözni, szalonnával megtűzdelve közepes hőmérsékleten 4-5 óráig ropogósra sütni.

Tekert hasaalja

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szűzérmék sörtésztában és alkoholos mámorban, hagymá
Szűzérmék sörtésztában és alkoholos mámorban, hagymá

A szűzérméket felkarikázzuk 2 cmes karikákra. Kicsit kiklopfoljuk a húst. Lereszeljük a fokhagymát. A fokhagymára olivát öntünk , ételízesítőt, sót, borsot teszünk rá és ezzel a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Comb - Farkaskáposzta - OK
Comb - Farkaskáposzta - OK

1. A káposztát szükség szerint átmossuk. 2. A húsokat felkockázzuk. 3. A fazék aljára öntünk egy kevés olajat, és elkezdjük rétegezni a hozzávalókat. 4. A káposzta egyhar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Bakonyi húsgombóc
Bakonyi húsgombóc

A darált húst összedolgozzuk a tojással és a zsemlemorzsával. Sóval, borssal ízesítjük, majd apró gombócokat formázunk. A kétféle hagymát és a gombát megtisztítjuk. A hagy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Húsos káposzta
Húsos káposzta

A vöröshagymát felaprítjuk és zsírban megdinszteljük, majd mellé dobjuk a füstölt hús darabot. A csülköt kockára vágjuk és a hagymás zsíron lesütjük egy kicsit, amíg kifehéredik, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk