0,5 l kókusztej (Aroy-D kókusztej 50%-ban vízzel hígítva, vagy házi kókusztej)
1 csapott teáskanál Szafi Fitt konyakliszt (4 gramm)
1 evőkanál Szafi Fitt holland kakaópor
1 evőkanál Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
A száraz hozzávalókat keverjük el egynemű pudingpor állagúvá egy kis edényben, majd tegyük a tűzre, és így adagoljuk hozzá szépen lassan a folyékony összetevőt (vizes kókusztej) FOLYAMATOSAN KEVERGESSÜK KÖZBEN, egészen addig, amíg be nem sűrűsödik. Ezután húzzuk le a tűzről, adagoljuk hőálló poharakba / edényekbe és tálaljuk.
(Gyümölccsel rétegezve még finomabb ;) )
A liszteken kívül az összetevőket összekeverem, beleteszem a kukorica lisztet és annyi sima lisztet amennyit felvesz. Sűrű nokedli tészta állagot kell kapjunk. Legalább fél órát pi...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Az összetevőket összedolgozom. A tésztát kör alakúra nyújtom, cikkelyekre vágom majd megtöltöm és feltekerem. 190 fokon 20 percig sütöttem.
Elkészítési idő: Gyors Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit (a liszt kivételével) vízgőz felett összefőzzük Kb. 10 perc.. A tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, 4 részre osztjuk, és közepes méretű tepsi hátán sütjük....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes