Családireceptkönyv.hu

Gyúrós isler


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


100g zabpehelyliszt (sima zabpehely, ledarálva)

50g kókuszzsír

50g tejsavó fehérje (célszerű vaníliásat használni, az illik leginkább az islerhez)

50g darált dió

100g lekvár (csökkentett cukortartalmú, pl.: diabetikus)

100g csoki (célszerű olyat választani, ami megolvasztva könnyen kezelhető, tejcsokival nem nagyon lehet melléfogni)

Elkészítés:


1. Tegyél mindet egy tálba (lekvár és csoki kivételével) és gyúrd össze alaposan. Körülbelül 5 percig kell folyamatosan gyurmázni ahhoz, hogy összeálljon. Nem baj ha könnyen törik vagy morzsolódik a massza, lényeg hogy formálható legyen.
2. Vedd ketté a masszát és a nagyobb darabot tedd két sütőpapír közé. Nyújtsd ki a tésztát addig, amíg a kb. fél centi vastagságot el nem éri. Ezután, például egy pohár segítségével szaggas ki belőle kör alakú alapokat. Ha megvagy távolítsd el a fel nem használt részeket az alapok közül, majd ugyan ezt a műveletet végezd el a massza másik felével is.
Tedd az isler alapokat egy tepsibe vagy sütőformára. FONTOS: olyan sütőformát válassz, amit be tudsz rakni a hűtőbe! Ez azért lényeges mert sütés után az isler alapok nagyon törékenyek, nem szabad mozgatni őket sütés után. Ezután mehetnek a sütőbe 180 fokon kb. 15 perc alatt készülnek el.
4. A sütés után, meg kell várni ameddig kihűl a tepsi és benne az isler alapok, hogy megdermedjen bennük a kókuszzsír. Amint ez megtörtént, be kell tenni a hűtőbe 30 percre, vagy a fagyasztóba 15 percre.

Ha ezen is túl vagy, akkor már csak annyi a dolgod, hogy megkend az alapokat lekvárral...
...és bevond csokival. Ha megvagy tedd vissza őket a hűtőbe, hogy a csoki megkeményedjen az isleren.

Trükkök, tippek, praktikák:


Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mese almás
Mese almás

A tészta hozzávalóit össze gyúrjuk és két részre osztjuk.Kinyújtjuk és zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. Babapiskótával vagy darált keksszel esetleg darált dióval megszórjuk az...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
TEJFÖLÖS CSODASÜTI
TEJFÖLÖS CSODASÜTI

Krém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 cs vaníliás pudingpor. Ezt összefőzzük és hűlni hagyjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kinyújtjuk, tepsibe te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almáspite (anyu féle)
Almáspite (anyu féle)

A vajat és a lisztet el dörzsöljük majd az összes hozzá való val összedolgozuk. 1 órát pihentetjük a hűtőben. Az almát meghámozzuk, ki magozzuk, és lereszelrük, fahéjjal cukorral í...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Penészke süti
Penészke süti

A tésztához a tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verjük. Amikor már majdnem kész hozzáadjuk a cukrot és tovább verjük. A száraz anyagokat egy tálban összekavarjuk, majd a habh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk