tészta
50 dkg liszt
2 kiskanál só
0,5 kiskanál sütőpor
1,5 dl tej
12,5 dkg margarin
Töltelék:
12,5 dkg margarin
20 dkg reszelt trappista sajt
pici pirospaprika
Tészta alapanyagait összegyúrni, 3 részre osztani, késfok vastagra nyújtani, és a töltelékkel megkenni. Felcsavarni, mint a beiglit. Hűtőbe
tenni, másnap nagyon vékonyra szelni, és lefektetve világosra sütni.
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. Minden hozzávalót egy tálba teszünk, hozzáadjuk az élesztős tejet és összegyúrjuk. Letakarjuk és 40 percen át hagyjuk kelni. Majd lisz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A lilahagymát a lehető legapróbbra, a kolbászt nagyon kis kockákra vágom, a túrót szétmorzsolom. Összekeverem a lisztet, a porélesztőt, a fűszerolajat, a sót, a túrót,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDagasztani, 8 felé vágni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sajtot lereszeljük, a vajat én enyhén megolvasztottam, nem folyósra, csak annyira, hogy villával el tudjam keverni a sajttal együtt. A sajthoz adtam a vajat, az olajat, sóztam,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű