Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
12 dkg füstölt szalonna,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 db paradicsom,
1 db paprika,
80 dkg sertés lapocka,
1 teáskanál pirospaprika,
1 mokkáskanál bors,
Ízlés szerint só.
Habaráshoz:
2-3 dl 20%-os tejföl,
2 evőkanál liszt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húsokat és a szalonnát tegyük egy órára a fagyasztóba, akkor könnyebben darálódik, nem kenődik a gépbe. Fölváltva adagolva daráljuk le apró lyukú tárcsán. Adjuk hozzá a fűszereke...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Melegítsük elő a sütőt 220°C-ra és olajozzunk ki egy tepsit (lehet zsírt is használni). Habverővel keverjük össze a tojást, a tejet és a borsot, amíg habos lesz. Egy másik tányérba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fő alapanyag az oldalas!! Beirdaltam a husit, majd sóval és borssal ízesítettem, balzsamecetes mézes chilis olivás pácot készítettem, majd alaposan bekentem a husit. Kevés zsirad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű