Elk. idő: 1.5 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
12 dkg füstölt szalonna,
1 fej hagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 db paradicsom,
1 db paprika,
80 dkg sertés lapocka,
1 teáskanál pirospaprika,
1 mokkáskanál bors,
Ízlés szerint só.
Habaráshoz:
2-3 dl 20%-os tejföl,
2 evőkanál liszt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált hús középében kis gödröt csinálok,beleteszem a sót, borsot, tojást, majoránnát, pirospaprikát, a fokhagymákat hagymanyomón átnyomva. Az egészet alaposan összedolgozom. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A kiklopfolt hússzeleteket sózd, borsozd és mind a két oldalát meglisztezve, kevés forró zsiradékon mindkét oldalán süsd meg és rakd szép sorba egymás mellé egy tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat egy kicsit klopfolom ki, sózom, borsozom, A krumplit meghámozom, lereszelem, majd kinyomkodom belőle a vizet, hozzáadom a lereszelt fokhagymát, vöröshagymát, tojást. an...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű