Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 merő kanál zsír (nem baj, ha egy picivel kevesebb)
1 merőkanál kristálycukor,
3 púpozott merőkanál liszt
3 tojás sárgája
1 kis pohár tejföl,
1 sütőpor
1,5 kg alma (kb), kristálycukor és fahéj (ízlés szerint) Én nem szoktam megdinsztelni, csak összekeverem, állni hagyom, majd jól kinyomkodom.
Elkészítés:
A fenti hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd két felé osztjuk, kinyújtjuk az egyik tésztás és (zsírozott,lisztezett tepsibe terítjüik) Ezen elosztjuk a lereszelt, ízesített almát, befedjük a másik tésztával. A felső tészta tetejét megkenjük a tojások fehérjével (elég 1 tojás fehérje is, a többit másra is fel lehet használni), majd az egész tésztát megszórjuk kristálycukorral. Legvégül villával megszurkáljuk a tetejét és forró sütőben addig sütjük, amíg a pite teteje már szépen pirulni kezd.
Trükkök, tippek, praktikák:
Próbáljátok ki, gyors, egyszerű és nagyon finom. Jó étvágyat,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A clafoutis elkészítése: 4 tojást felverek 10 dkg kristálycukorral és egy csipet sóval, hozzáadok 12,5 dkg lisztet, csomómentesre keverem, aztán fokozatosan beleöntök 3 dl tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hű...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
A tojásokat kikeverjük a cukrokkal, majd hozzákeverjük a lisztet, az összetört túrót és a tejet is. A pitetálat kivajazzuk (ha szilikonos, akkor nem kell), beleöntjük a tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű