1 merő kanál zsír (nem baj, ha egy picivel kevesebb)
1 merőkanál kristálycukor,
3 púpozott merőkanál liszt
3 tojás sárgája
1 kis pohár tejföl,
1 sütőpor
1,5 kg alma (kb), kristálycukor és fahéj (ízlés szerint) Én nem szoktam megdinsztelni, csak összekeverem, állni hagyom, majd jól kinyomkodom.
A fenti hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd két felé osztjuk, kinyújtjuk az egyik tésztás és (zsírozott,lisztezett tepsibe terítjüik) Ezen elosztjuk a lereszelt, ízesített almát, befedjük a másik tésztával. A felső tészta tetejét megkenjük a tojások fehérjével (elég 1 tojás fehérje is, a többit másra is fel lehet használni), majd az egész tésztát megszórjuk kristálycukorral. Legvégül villával megszurkáljuk a tetejét és forró sütőben addig sütjük, amíg a pite teteje már szépen pirulni kezd.
Próbáljátok ki, gyors, egyszerű és nagyon finom. Jó étvágyat,
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntve 30-40 perc alatt készre sül. A kihűlt tésztát lapjára ketté vágtam, de lehet,hogy egyszerűbb és érdemesebb inkább a tésztát kettéosztani és két la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt légkeveréssel 175 °C-ra. Keverd össze alaposan a száraz hozzávalókat, a lisztet, a sütőport, az erititet. A keverékhez add hozzá a kókuszolaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, elmorzsoljuk a -lehetőleg puha- margarinnal a túrót és a sót is hozzáadjuk és kézzel jól összedolgozzuk meleg helyen 15 percig pihentetjük a sütőt előmelegítjük 180 º...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű