Családireceptkönyv.hu

Bögrés palacsinta


Írta:

Adag: 2-3 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 bögre liszt /2 dl a mérce /

1 bögre tej

2 tojás

2 evőkanál cukor

1 csomag vaníliás cukor

pici olaj a kisütéshez


Elkészítés:


A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a felvert habot.

Palacsintasütőben kisütjük, de csak a közepére öntjük, és a merőkanál aljával kb. 15 cm-es köröket formázunk.

Ízlés szerint megtöltjük. Ajánlanám rögtön dupla adaggal készíteni, mert biztos hogy perceken belül el fog tűnni :-)

Trükkök, tippek, praktikák:


Nem hiszem hogy sok ember van aki nem szereti a palacsintát :-) Legyen az lekváros, túrós, diós, nutellás, kakaós….. “nem lehet megunni” kategória :-)

Ezt a változatot régóta készítem, és bizony kiszorította itthon a “normális” palacsintát :-) A tésztája majdnem olyan mint a piskóta.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vöröslencse palacsinta
Vöröslencse palacsinta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Almás-pudingos kekszes szelet
Almás-pudingos kekszes szelet

Egy nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy tál alját kirakjuk háztartási keksszel. A meghámozott, apróbb darabokra vágott almát egy edénybe beletesszük, felöntjük 1 liter vízzel,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós parasztkifli Böszörményi
Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Diós parasztkifli Böszörményi

Az élesztőt kevés langyos, cukrozott tejben megfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez a vaj felét , majd a cukrot, a tejet és a sót. Puha tésztaalapot állítunk össze. Amikor már majdn...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Írta: Erika
Málnás varázs
Málnás varázs

A pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk