Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
– 300 g liszt,
– 150 g vaj,
– 1 tojássárgája,
– 10 g élesztő,
– só,
– 1 dl tejföl,
– 1 egész tojás,
– ízlés szerint köménymag vagy reszelt sajt.
Elkészítés:
300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk.
Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, egész tojással megkenjük, ízlés szerint köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, majd kisujjnyi széles, 10 cm hosszú rudacskákra vágjuk, és forró sütőben megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Imádom! Jó fél óra alatt kész van és mennyei!!! Nėhány napig eláll, mármint ha addig sikerül jól eldugni! :)))
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.) A cukrot ,margarint tojást és mézet habosra keverjük. 2.) A sütőporral elvegyített lisztet hozzáadjuk és a tejjel higítjuk. 3.) Lassú tűznél sütjük. Ha kihült kockák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttattam a 200 ml folyadékban kevés cukorral. Addig a száraz hozzávalókat összekevertem. Beleöntöttem az élesztőt majd a robotgéppel dagasztani kezdtem. Fokozatosan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Legelső lépésként kimértem a cukrot, majd hozzáadtam a zselatint. Én már több fajta zselatint is kipróbáltam, de biztos vagyok benne, hogy ezentúl csakis ebből a fajtából fogok gu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű