Elk. idő: kb 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg liszt
40 dkg margarin
1 ek só
3 tojás sárgája
5 dkg élesztő
10 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A lisztet, az élesztővel és a margarinnal összekeverni, majd
belekeverni a tojássárgáját, a sót és a reszelt sajt felét.
kb fél cm-re kinyújtjuk, megkenjük a tojás fehérjével, a sajtot rászórjuk,
csíkokra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsiben közepes hőfokon, lassan megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sonka bőrös részét eltávolítjuk a húst pedig nagyobb darabokra vágjuk. Aprítógépbe dobjuk és lezúzzuk, ügyelve arra, hogy ne pépet hanem apróra vágott sonkát kapjunk. Hozzákeverü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A margarint összemorzsolom a liszttel, tejfölben egy csipetnyi cukorral, felfuttatom az élesztőt, hozzáöntöm a margarinos liszthez, hozzáteszem a sót, tojássárgájákat, 10 dkg re...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A vajat a tojások sárgájával kikeverjük hozzáadjuk a 4 evőkanál lisztbe elkevert sütőport, a 40 dkg bacont a 40 dkg sajtot. A 6 tojás fehérjék kemény habbá verjük, és óvatosan bele...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
1. A leveles tésztát kinyújtjuk 3-4 mm vastagra. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. 2. 1-2 cm széles csíkokat vágunk belőle és kis habrolócsőre tekerjük úgy, hogy kicsit fedjék egym...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz