1,75 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
3 teáskanál cukor
0,5 teáskanál só
3 felvert tojássárgája
0,33 csésze olaj
1,5 csésze tej
3 tojásfehérje kemény habja
Össze keverem a nem folyékony hozzávalókat .
Hozzá keverem a tojássárgáját, a tejet, majd az olajat. Hozzá adom óvatosan a tojásfehérje habot.
Én egy merő kanállal öntök a kiolajozott, meleg sütőbe, és sütöm. Kb 12 db lesz belőle. Elvágom, és két darab szívecskét lekvárral összeragasztok.
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kizsírozott tepsibe vizes kézzel belekenjük. A krém hozzávalóit összekeverjük, a tésztára ráöntjük, és megsütjük. A tojásfehérjét a porcukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejberizsbe belekeverjük a margarint, tojássárgákat, lisztet, citromhéjat és a habbá vert tojásfehérjét. Kizsírozott, kilisztezett tepsiben 200 fokon sütjük kb 40 percig
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű