1,75 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
3 teáskanál cukor
0,5 teáskanál só
3 felvert tojássárgája
0,33 csésze olaj
1,5 csésze tej
3 tojásfehérje kemény habja
Össze keverem a nem folyékony hozzávalókat .
Hozzá keverem a tojássárgáját, a tejet, majd az olajat. Hozzá adom óvatosan a tojásfehérje habot.
Én egy merő kanállal öntök a kiolajozott, meleg sütőbe, és sütöm. Kb 12 db lesz belőle. Elvágom, és két darab szívecskét lekvárral összeragasztok.
Egy sűrűbb tésztát kell kapjak és kókuszzsíron,fedő alatt kis lángon kisütni őket.
Elkészítési idő: 5perc Nehézség: Könnyű1. Előmelegítem a sütőt 175 C-ra (gázsütőn ez a 4-es fokozat). 2. A tésztájához először megolvasztom gőzön az apróra tört étcsokit meg a kockára vágott vajat. 3. Aztán amik...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA ganache-hoz a fehér csokoládét apróra vágjuk. A habtejszínt az akácmézzel és a vaníliarúd magjaival forrásig melegítjük, majd beledobjuk az apróra vágott fehér csokoládét, és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűlangyos tejben elkeverünk 1 evőkanál kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű