Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Barna rész:
- 50 dkg darált keksz
- 15 dkg margarin
- 10 dkg kakaó
- 15 dkg porcukor
- 2 e.kanál barack lekvár
- kevés tej
Fehér rész:
- 2 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- 1 van.cukor
- 10 dkg margarin
- 25-30 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A barnához összegyúrjuk a hozzávalókat, és hűtőbe tesszük.
A tojásfehérjét, a porcukorral gőz felett keményre verjük és hozzágyúrjuk a többi hozzávalót.Hűtőbe tesszük kis ideig.
Citrom csavaróba folpackot teszünk, majd bele nyomkodjuk a fehér, majd a barna masszát.
Trükkök, tippek, praktikák:
A folpackba kicsi kókuszt teszek, akkor szebb a havas rész. Türelem... A hegycsúcs betöltésébe, főzőkanál nyelével szoktam segíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Sütőt 180 fokra felmelegítjük, később egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. 2. A vajat és az összetört csokit vízgőz fölött felolvasztjuk, majd lehűtjük. 3. Egy tálban kikeverjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Tojássárgákat az édesítővel fel kell verni,majd beleforgatni a kókuszreszeléket,főtt rizst,kölest,végül a tojáshabbal lazítani. Szilikon sütőformákba adagolás után a tetejüket erd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, jól kidolgozzuk és 2 cipóra osztjuk. Közben elkészítjük a krémet. A 4 tojásfehérjét 8 dkg cukorral felverjük, és félretesszük. A túrót 12 dkg cu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű