Barna rész:
- 50 dkg darált keksz
- 15 dkg margarin
- 10 dkg kakaó
- 15 dkg porcukor
- 2 e.kanál barack lekvár
- kevés tej
Fehér rész:
- 2 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- 1 van.cukor
- 10 dkg margarin
- 25-30 dkg kókuszreszelék
A barnához összegyúrjuk a hozzávalókat, és hűtőbe tesszük.
A tojásfehérjét, a porcukorral gőz felett keményre verjük és hozzágyúrjuk a többi hozzávalót.Hűtőbe tesszük kis ideig.
Citrom csavaróba folpackot teszünk, majd bele nyomkodjuk a fehér, majd a barna masszát.
A folpackba kicsi kókuszt teszek, akkor szebb a havas rész. Türelem... A hegycsúcs betöltésébe, főzőkanál nyelével szoktam segíteni.
180 fok 22cm 50perc A tojásfehérjéket a kristálycukorral, és a csipet sóval kemény habbá verjük. Fakanállal hozzákeverjük a tojáshabhoz a tojások sárgáját, majd kis adagokban hoz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. 2.A cukrot és a tojássárgát géppel összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejet, valamint az olajat. 3.A lisztbe beletesszük a sütő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk az anyagokat. Golyókat formázunk, tepsire rakjuk, villával megnyomjuk és 200 fokon pár perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű